【最後の晩餐】
うな重（竹） 4,000円
※肝吸い付き
【料理について／感想】
めっきり鰻も高級品になりましたね。
昔から安くはなかったですが、
そうそう気軽に食べられない食品になった気がします。
特に国産の鰻は高いんですよね。
なので、どうせそんなお金を出すのなら、
とことん美味しいお店で楽しみたい。
そんなニーズに応えるのが、うなぎの小満津。
最後の晩餐は、もちろんうな重。
竹と梅が逆のような気もしますがｗ、
公式サイトでの表記にあくまでも則ります。
知ってる方も多いと思いますが、
うな重のランクの違いって、
うなぎの量の違いから来てるんですよね。
なので、味そのものは変わらないんですよ。
まあ、小満津さんは天然うなぎも出していて、
そちらは倍以上のお値段がしますけどね。。。
養殖とはいえ丁寧に炭火で焼き上げられたうなぎは、
弾力もすごくて身はホロホロ。
ここのうな重のスゴイ所は、
タレがあんまりかかってないのに美味しい所じゃないかと。
うなぎそのものが美味しいんですよね。
僕はランチでお邪魔しましたが、
失礼ながらランチとは思えないこの価格ｗ。
でも、最後の晩餐にする価値ありです。
ちなみに予約する時に大体の予算を伝えると、
予算に合わせて串焼きやうまきとかも出してくれます。
お店の方の気配りもまた、
味に彩りを加えてくれる、そんなお店です。
【その他写真】
店舗名：うなぎの小満津（こまつ）
電話番号：080-8734-1091
ジャンル：和食
住所：東京都杉並区和田3-62-3 １Ｆ
価格帯：4,000円～7,000円
参考URL：http://www.geocities.jp/unagi_komatsu/index.html