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グリル野菜とベーコンエッグサラダ ラテグラフィック 神奈川(海老名)のカフェ

2016年8月20日

【最後の晩餐】グリル野菜とベーコンエッグサラダ 980円

神奈川(海老名)ラテグラフィックのグリル野菜とベーコンエッグサラダ
※ランチタイム以降
※+250円でコーヒーを付けられる

 

【料理について/感想】

イタリアだのアメリカだののカフェが乱立する中、比較的珍しいんでしょうか。このラテグラフィックは、オセアニア地域のカフェがコンセプトです。

ラテアートについても、そのあたりが影響しているらしく、一緒に頼むと美しいアートを描いてもらえます。

 

ラテアートって、お店によっては微妙な時がありますよね。以前にあるカフェで、スーツ姿の男2人で来店して、僕がホットのカフェラテを頼んだら、ハートのラテアートを書かれたことがあります。

そんな風に見えたんですかね?全然女の子が好きなんですが(笑。

まあ、余談でした。

 

それはともかく、僕が最後の晩餐に提案するのは「グリル野菜とベーコンエッグサラダ」。

ただのサラダと思うなかれ。パンが付いていることもあり、食べごたえは結構あります。

 

中身は、
egg(玉子)/bacon(ベーコン)/vegetables(野菜)/lemon(レモン)/aioli(アイオリソース)/mozzarella(モッツァレラ)/olive(オリーブ)/extra virginoil(エキストラヴァージンオイル)/bread(ブレッド=パン)
という感じみたいですね。

 

グリル野菜を謳うだけあり、ほんのりあったかくて香ばしい野菜は、食べ始めるとフォークが止まりません。

そして野菜そのものが美味しいんですよね。こういう料理って本当に野菜の味に左右されてしまいますが、野菜を全面に押し出すだけあって、味は濃く、これだけでガツンのパンチが感じられます。

 

そして芳醇な香りのベーコンが時折アクセントを加えてくれて、野菜、ベーコン、パンの無限ループに陥ります。

ソースは自分で選んだりかけたりするのではなく、最初からかかっているということに、ソースや味付けに対する自信を感じるんですよね。まあ、ソースというよりドレッシングかオイルという感じかもしれませんが。

 

野菜が足りない男には、最後の晩餐でたっぷり野菜を堪能していただければと思います。

【その他写真】

神奈川(海老名)ラテグラフィックのグリル野菜とベーコンエッグサラダ2

神奈川(海老名)ラテグラフィック

神奈川(海老名)ラテグラフィックのカフェラテ

 

【お店の情報】

店舗名:ラテグラフィック
電話番号:046-231-8085
ジャンル:カフェ
住所:神奈川県海老名市中央1-2-2 ビナウォーク ビナフロント番館 3F
価格帯:1,000円~2,000円
参考URL:http://www.lattegraphic.com/index.html

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