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かつ重定食 とんかつ専門店かつ屋 東京(御茶ノ水)の和食店

和食 この記事は約 2 分で読めます。

【最後の晩餐】
カツ重定食 920円

2015-06-08 13.14.11

※ランチタイムに入店
※サラダ・味噌汁付き

【料理について/感想】
かつ丼が、好きだ。

サクサクのとんかつも好きだけど、
やっぱ何と言ってもかつ丼です。

お子様扱いされても、
とんかつ屋でやってない店があっても関係無い。

そして、ヒレカツのかつ丼なんて、邪道です。
やっぱりかつ丼は、何と言ってもロース。

脂が多かろうが知らない!
この時はメタボのことなんか忘れます(笑)

そんな欲望を満たしてくれるのが、かつ屋のかつ重。
丼じゃないのが唯一の欠点ですが、
それを補ってあまりある美味しさです。

ちなみに、チェーン店のかつやじゃないですよ。
あっちはあっちで美味しいですけどね。

こちらのかつ屋はとんかつ専門店を名乗るだけあり、
カツのクオリティが非常に高いです。

かなりの肉厚で、豚肉の旨みがしっかり感じられます。

おそらくカツは揚げ置きではなく、
注文を受けてから揚げてるため、
ご飯や卵だけじゃなく、カツそのものもアツアツ。

猫舌の人は要注意です。

でも、かつ丼にありがちな甘ったるさは、
しつこさはそんなになく、
見た目よりもあっさりと頂けます。

逆に、こってり甘めの味付けが好きな人は
物足りないかもしれないですが、
このカツのクオリティで満足するはず。

店舗名:かつ重定食 とんかつ専門店かつ屋
電話番号:03-3291-1120
ジャンル:和食
住所:東京都千代田区神田駿河台3-3-1 佐藤ビル 1F
価格帯:1,000円~2,000円
参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13077854/

【その他写真】
2015-06-08 13.04.48

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